"Stavano crescendo": una donna afferma che i suoi gravi problemi digestivi erano causati dai semi di chia crudi contenuti nel PSA virale
Dopo aver consumato 2 cucchiai di semi di chia crudi ogni giorno, una donna afferma di aver avuto orribili problemi digestivi e avverte gli altri di non commettere lo stesso errore. La sua risposta? Metterli a bagno nell'acqua prima di mangiarli.
TikToker Jade Amber (@@jade.amberrrrr) ha ottenuto oltre 5,4 milioni di visualizzazioni, 715.000 Mi piace, 60.000 salvataggi e 11.000 commenti quando ha condiviso il suo annuncio di pubblica utilità online.
Ora, proprio come il pompiere che si è rivolto a TikTok per rivelare cosa può succedere quando dormi con la porta della camera da letto chiusa, il PSA di Jade spinge le persone a riconsiderare le loro abitudini quotidiane, specialmente quelle all'interno del movimento del cibo pulito.
Tuttavia, alcune persone stanno difendendo i semi di chia crudi sfidando le affermazioni di Jade, chiedendo: devi davvero metterli in ammollo prima?
Il viaggio irto di semi di chia di Jade è iniziato dopo aver pubblicato un video della sua routine mattutina su TikTok.
In risposta alla ciotola di farina d'avena piena di chia di Jade, un TikToker preoccupato di nome Madison (@earthymads) ha avvertito: "Assicurati di immergere i semi di chia nell'acqua prima di mangiarli!!" - un commento che ha ottenuto 758 Mi piace e 26 risposte.
Una di queste risposte è arrivata dalla stessa Jade, che ha pubblicato in risposta il suo video ormai virale. "chiudi la bocca, oh mio Dio. 😭" si legge nella didascalia del video di Jade.
Nel video, Jade spiega che, nel tentativo di incorporare più fibre nella sua dieta, ha aggiunto la porzione raccomandata di semi di chia (2,5 cucchiai, secondo la Mayo Clinic) a vari piatti e snack.
Tuttavia, invece di aiutare a sostenere il suo sistema digestivo, Jade afferma che tutta quella fibra "faceva il contrario, se capisci cosa intendo". Inoltre avvertiva uno strano gonfiore, nonostante assumesse L-glutammina e polvere di supergreen.
Quando si è imbattuta nel commento di Madison su TikTok, Jade ha avuto un momento di illuminazione. "Stavo consumando due cucchiai... crudi, e stavano crescendo dopo averli consumati. Perché dovresti metterli in ammollo."
Quindi dimostra come appaiono 2 cucchiai di semi di chia dopo che sono stati immersi in un bicchiere d'acqua. "Ecco quanto si stavano espandendo nel mio stomaco. Dovresti farlo prima di mangiarli, e non lo sapevo."
Altri TikToker hanno fatto eco allo shock e alla confusione di Jade nei commenti.
"Aspetta, non avevo idea di nessuno dei due," ha scritto @bravobritt.
"MA CHE COSA?! 😂" ha commentato @camocamille.
"Beh, ho appena imparato qualcosa di nuovo. Non c'è da stupirsi che la mia pancia gonfia sia pazzesca", ha risposto @ellymaelive.
Tuttavia, alcuni hanno contestato le affermazioni di Jade. "Non devi assolutamente metterli in ammollo, semplicemente non devi usarne tanti quanti ne hai usati 😂 mescolali al tuo porridge," ha scritto @emlouisie.
Trader Joe's Organic Chia Seeds, il marchio presente nel video di Jade, istruisce i consumatori: "Aggiungi i semi di Chia biologici di Trader Joe a yogurt, frullati, insalate e prodotti da forno". Nessuna menzione del pre-ammollo dei semi prima del consumo.
Tuttavia, secondo la Harvard School of Public Health, non è consigliabile mangiare semi di chia secchi.
"Poiché si gonfiano rapidamente dopo aver assorbito il liquido, si consiglia di mangiare i semi di chia che sono già stati immersi nel liquido o serviti con un cibo umido, come farina d'avena o yogurt. Non mangiare i semi di chia secchi da soli."
Per coloro che desiderano ancora consumare i semi di chia secchi, la Harvard School of Public Health consiglia di macinarli prima del consumo.
Sebbene i semi di chia siano un'ottima fonte di vitamine, minerali e potenti antiossidanti, secondo WebMD, mangiarne troppi può portare a complicazioni, tra cui problemi digestivi.
"A causa del loro alto contenuto di fibre, mangiare troppi semi di chia può causare stitichezza, diarrea, gonfiore e gas. I semi di Chia possono anche causare riacutizzazioni con condizioni infiammatorie intestinali come il morbo di Crohn", riferisce WebMD.
"Poiché i semi di chia possono portare ad alcuni problemi, è meglio iniziare in piccolo. All'inizio, prova solo una porzione da 1 cucchiaio. Assicurati di prepararli in un modo che consenta loro di espandersi prima di mangiarli", dice.