Questo ristorante e birrificio potrebbe venire a Elk Grove? I documenti statali mostrano che il sito potrebbe essere a portata di mano

Il progetto di sviluppo commerciale e di intrattenimento di Elk Grove, The Village, è ancora un progetto, ma il centro sui viali Elk Grove e Big Horn sembra aver ottenuto un secondo importante tendone.

La famosa catena di ristoranti e taverne Yard House sembra prendere in considerazione uno spazio nel progettato centro di 127.000 piedi quadrati, secondo i documenti statali relativi al controllo delle bevande alcoliche. I documenti della ABC mostrano la richiesta della catena per una licenza presso il sito del progetto The Villages all'angolo sud-ovest di Elk Grove e Big Horn datata ottobre scorso.

I funzionari della Yard House non hanno risposto immediatamente a una richiesta di commento.

I funzionari di Pappas Investments, lo sviluppatore di The Villages, non hanno voluto commentare il potenziale del marchio con sede nel sud della California che apre una nuova sede a Elk Grove, riportato per la prima volta nel Sacramento Business Journal.

Ma il vicepresidente di Pappas, Kelly Rule, ha detto via e-mail che il costruttore è "in trattative con diversi interessanti inquilini al The Village". Il complesso pubblicizzato come un “centro di quartiere di lusso” dovrebbe aprire nel 2025, ha detto Rule.

Il Village ha fatto scalpore a gennaio dopo che i funzionari dello sviluppo economico di Elk Grove hanno confermato che il rivenditore specializzato Whole Foods ha presentato richieste per portare il supermercato di alimenti naturali nel centro di vendita al dettaglio.

I piani architettonici e paesaggistici depositati presso gli urbanisti di Elk Grove e forniti a The Sacramento Bee a gennaio mostrano che AO Architects di Orange nel sud della California e RSC Engineering di Roseville hanno firmato il progetto.

Elk Grove cercava da anni di portare una sede di Whole Foods in città. A Yard House farebbe parte di una serie di ristoranti proposti per il sito del The Village e si unirebbe alle località regionali nel centro di Sacramento e al centro di vendita al dettaglio e ristoranti The Fountains a Roseville.