Birra, cibo e storia alla spina all'Alcona Brew House di Harrisville

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Con 14 birre alla spina era necessario un volo di birra.

Il grande cartello nero e le lettere arancioni attirano l'attenzione dei viaggiatori.

Il grande murale con i boccali di birra risale agli anni '70.

Una recente esplorazione lungo il Lago Huron ha portato alla scoperta di un birrificio ricco di artigianato e di storia. Alcona Brew Haus offre favolose birre artigianali e cibo dal lato nascente del Michigan.

Non lontano dal Tawas Point State Park, appena a nord di un miglio a nord di Harrisville sulla US-23, abbiamo scoperto Alcona Brew Haus, un gioiello di birrificio e cucina vicino alle rive del Lago Huron.

Alcona Brew Haus è facile da trovare con la sua enorme insegna nera e "BREW HAUS" in lettere arancioni luminose lungo il ciglio della strada.

Nel momento in cui lo guardi non puoi fare a meno di provare un'ondata di nostalgia. Quella sensazione che ti dice; ora sei "A nord".

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All'interno del brewhaus il sentimento "Su Nord" diventa più forte. Verrete accolti da un ampio bar a ferro di cavallo. Il legno scuro del bar brilla sotto le travi in ​​legno del soffitto a volta. Mi sono venute in mente immagini di resort e lodge d'altri tempi tratte da vecchie riviste di viaggio. La risonante atmosfera rustica è allo stesso tempo confortante e nostalgica.

Alcona Brew Haus ha molti posti a sedere al bar, oppure l'ospite sarà felice di accompagnarti a un tavolo. Se vuoi guardare una partita, l'area bar e la sala adiacente sono ciò che fa per te. L'ampia stanza sul retro ha un meraviglioso camino in pietra con molta luce. Nell'entroterra, troverai un patio coperto per goderti il ​​bel tempo.

Birrificio Alcona

676 N.US-23

Harrisville, MI 48740

989-724-6338

www.alconabrew.com

Abbiamo preso un paio di posti al bar e ci siamo girati per vedere questo meraviglioso murale di un gigantesco boccale di birra tedesco. Mentre osservava questa meraviglia, una donna amichevole con un sorriso caloroso si è avvicinata, dicendo che conosceva la storia dietro questo murale. La donna è Sandy Arens, proprietaria dell'Alcona Brew Haus.

"Esso (il murale di boccale) è stato realizzato da un gentiluomo in città, John Ashford, negli anni '70", ha detto Sandy. "Ed era per il vecchio ristorante tedesco che qui si chiamava Muehlbeck's. E in tedesco c'è scritto: "Bevi molto, bevi sempre". Quando ho comprato il ristorante, questa è stata una delle prime cose che ho tolto, in modo che fosse non si sarebbe danneggiato e ho fatto tutto il possibile per restaurarlo e preservarlo. E poi l'abbiamo rimontato. Lo adoro."

Sandy mi ha fatto fare un giro del birrificio. Lei e suo marito hanno lavorato per oltre un anno e mezzo alla ristrutturazione dell'edificio. Il luogo iniziò la sua vita come Alcona Beach Resort nel 1938 e nel 1974 fu affittato e infine venduto ad Alfons e Hermine Muehbeck, che lo ribattezzarono Muehlbeck's Bavarian Village. Il nome è cambiato più volte dopo il 1997, passando da Fieldstone's, The Black Forest Inn, e infine a Muehlbeck's Biergarten prima di chiudere nel 2008. Gli Arens hanno acquistato l'edificio nel 2017 e lo hanno ristrutturato. Si sono presi molta cura di preservare il patrimonio di questo luogo. Alcona Brew Haus ha aperto i battenti a maggio 2019.

"Questa è una porta davvero fantastica", ha detto Sandy mentre ci dirigevamo verso il birrificio.

Ci trovavamo di fronte a una bella e robusta porta di legno con un portale che dava sul birrificio.

"Era nel seminterrato, ed era la porta del congelatore", ha continuato. "Era tutto marcio sul fondo. Quindi l'abbiamo rifatto, abbiamo ricromato tutto l'hardware, abbiamo aggiunto il portale e l'abbiamo messo qui."

Mentre passeggiavamo per l'Alcona Brew Haus, Sandy indicò vari cimeli del passato dell'edificio, come le applique a tema botte sulle pareti e le luci a botte sopra il bar. Questi oggetti sono stati accuratamente puliti e restaurati, come il murale in pietra e la porta del birrificio.

Il birrificio aveva 14 delle sue birre alla spina con uno spettro di stili di birra ben coperto. Di fronte a così tante scelte, un volo con la birra era d'obbligo.

Ho dato il via alle degustazioni con la stagione "The Springport". Questa era una birra meravigliosa. Era leggero, rinfrescante e leggermente floreale con un finale liscio e asciutto. Poi c'era la "Sour Patch Berliner", un'altra birra meravigliosa. Era l'abbinamento perfetto con gli emozionanti cieli azzurri lungo il Lago Huron. Potrebbe facilmente essere la birra preferita per il divertimento estivo sul lato soleggiato del Michigan.