Stai ancora pulendo i serbatoi? GOlite: nessuna pulizia, fermentatore del succo

GOLite™ è l'ultimo prodotto di fermentazione dell'innovatore GOfermentor. È progettato per fornire molti dei vantaggi del sistema di fermentazione del vino usa e getta GOfermentor a un costo molto basso. A differenza del GOfermentor che dispone di foratura automatica e pressa incorporata, GOlite è utilizzabile solo per liquidi. È quindi adatto alla fermentazione dell'uva e di altri succhi di frutta. Può essere utilizzato anche per sidro, idromele e prodotti simili. Non può essere utilizzato per mosti d'uva o frutta da pigiare.

Come il fratello maggiore, GOlite presenta numerosi vantaggi rispetto ai metodi di fermentazione tradizionali che utilizzano vasche fisse o contenitori aperti:

Utilizza il tuo contenitore:I vantaggi di un sistema pulito chiuso in container già lo possedete.

Nessun lavaggio: La fermentazione viene eseguita in rivestimenti di plastica monouso realizzati con materiali per uso alimentare approvati dalla FDA. Ciò elimina manodopera e acque reflue.

Qualità migliore: Il design sanitario monouso garantisce la pulizia. Il sacchetto sigillato elimina l'aria e gli insetti. Gli aromi vengono condensati nuovamente nella fermentazione migliorando gli aromi e il carattere del frutto. La riduzione al minimo del contatto con l'aria consente di ottenere vini senza solfiti.

Campionamento e monitoraggio della temperatura: Il campionatore sanitario consente di prelevare campioni senza contaminazione. Include sonda di temperatura con display.

Nessuna alimentazione necessaria:La testina GOlite riutilizzabile è fissata tramite triclamp da 2" ai rivestimenti. I rivestimenti possono essere posizionati in fusti o contenitori forniti dall'utente.

Espandibile:Si abbina al sistema di invecchiamento/conservazione GOfermentor SmartBarrel® per una soluzione completa per cantina usa e getta.

Testa GOlite: Testa da 60 galloni e 330 galloni. Tubo di campionamento, sonda di temperatura + display e sfiato di scarico della pressione a flusso elevato (riutilizzabile) $ 295

Fodere:60 galloni (liquido utilizzabile da 45 galloni) (confezione da 3) $ 90 330 galloni (liquido utilizzabile da 270 galloni) (confezione da 6) $ 330

Campionatore:Campionatore manuale (uno richiesto) $80

Scopri di più su GOlite su www.GOfermentor.com/GOlite o chiama il numero (877) 377-5359.