Broil King è un buon marchio di barbecue? Perché il Broil King Monarch 320 è un cinque

Questo imperioso barbecue a gas a tre fuochi è davvero degno di un re

Il Monarch 320 ti offre il meglio del barbecue a gas. È semplice da usare, offre il tipico sapore affumicato del barbecue e ha un design che rende la grigliata un sogno. È un po' più complicato rispetto ai semplici modelli a carbonella, ma se non ti dispiace un processo di configurazione più lungo, allora sei il vincitore, con in serbo cibo per barbecue cucinato alla perfezione.

Prestazioni eccezionali nella cottura a gas

Eccellente qualità costruttiva

I componenti e il cappuccio "Flav-R-Wave" offrono un sapore affumicato del barbecue

Estremamente semplice da usare

Il vassoio antigoccia raccoglie in modo sicuro olio e grasso da cucina

Assemblaggio complicato

Alcuni utenti potrebbero avere difficoltà ad avere spazio di archiviazione

I barbecue Broil King tendono a distinguersi dalla massa. Progettati e realizzati in Canada e negli Stati Uniti, questi robusti barbecue sono famosi per i loro componenti di alta qualità e per le loro eccezionali capacità di grigliare e affumicare.

Naturalmente, eravamo ansiosi di provare uno dei best seller di lunga data di Broil King, il Monarch 320, per vedere se poteva competere con i migliori barbecue a gas in circolazione. Questo modello offre una serie di caratteristiche accattivanti a un prezzo ragionevole (ma considerevole), tra cui una coppia di griglie reversibili in ghisa, tre bruciatori a gas e un sistema per infondere negli alimenti fumo e vapori provenienti da oli e grassi da cucina.

Per scoprire se il Monarch 320 è all'altezza della sua brillante reputazione come uno dei migliori barbecue, il nostro recensore ha assemblato un campione del barbecue, l'ha installato nel suo giardino e poi ha utilizzato il barbecue per cucinare una varietà di cibi, tra cui hamburger, salsicce, verdure e panini per hamburger.

Avviso spoiler: è stato un successo sontuosamente fumoso.

Pete Wise è uno scrittore e recensore freelance di Leeds. Le sue recensioni di prodotti, tra cui dozzine di funzionalità per barbecue e elettrodomestici da cucina, sono apparse in titoli tra cui Ideal Home, The Evening Standard e BBC Good Food. Pete ha testato il Broil King Monarch 320 assemblandolo e utilizzando il barbecue per cucinare un'ampia varietà di cibi, tra cui salsicce, hamburger, bistecche, verdure e panini per hamburger. Si sente abbastanza pieno a questo punto.

Il Monarch 320 arriva smontato e richiede una notevole quantità di assemblaggio per preparare il barbecue. Se ti piace questo genere di cose, allora ti divertirai per qualche ora. D'altra parte, se seguire le istruzioni di montaggio ti fa venire il mal di testa, prendi in considerazione l'assunzione di un installatore esperto o chiedi aiuto a un amico o un familiare gentile. Il nostro recensore ha impiegato circa tre ore e mezza per impostare il Monarch 320, che è simile a uno dei loro concorrenti americani Char-Broil: anche il barbecue Char Broil Professional 2400 S ha impiegato alcune ore buone per l'installazione di Ideal Home .

La maggior parte dei materiali necessari per l'assemblaggio vengono forniti con il barbecue, comprese viti, rondelle e un cacciavite a doppia punta "Robertson": un segno sicuro che questo barbecue ha radici canadesi. Tuttavia, avrai bisogno anche di un martello, di un cacciavite a croce e di un manico/strumento per cacciavite multi-punta, nessuno dei quali è incluso.

Ci sono molti passaggi per assemblare il Monarch 320, dalle rotelle e dalla base al gruppo griglia e alla cappa. Ti consigliamo di guardare molto attentamente gli schemi del manuale di istruzioni prima di avvitare una parte del barbecue all'altra, poiché potresti facilmente commettere errori nella configurazione, ad esempio fissando la base nel modo sbagliato.

La configurazione del Monarch 320 può essere abbastanza complicata, ma mentre lavori imparerai ad apprezzare il design elegante e la costruzione di alta qualità dell'elettrodomestico. Le parti si incastrano in modo confortevole e soddisfacente e presto ti ritroverai a sognare ad occhi aperti i prossimi pasti alla griglia.

Una nota per te stesso in futuro: ricorda che l'accensione del Monarch 320 richiede una batteria AAA, che dovrà essere sostituita di tanto in tanto. Possiamo immaginare che alcuni utenti lo dimentichino, durante l'inverno.

Il barbecue funziona a gas e dovrai acquistare un prodotto a gas compatibile che si colleghi al tubo regolatore del Monarch 320 per poter cucinare con l'apparecchio. Il montaggio del tubo del regolatore (incluso con il barbecue) è un po' complicato, ma sarai in grado di sentire quando lo avrai collegato correttamente alla bombola del gas compatibile.